dimanche 5 janvier 2014

Recette de croque

*** Recette de croque ***

Une nouvelle recette de croque de carottes et le 
thon facile et délicieux.

Ingrédients:

-8 tranches de pain de mie.
-2 ou 3 carottes selon leur grosseur.
-150 g de thon au naturel.
-100 g de cantal.
-1 cuillère à café de persillade.
-moutarde.

 Préparation:

Râper les carottes finement, puis égoutter le thon et l'émietter
 puis couper le cantal en petits dés, mélanger les carottes
 râpées, le thon, le cantal et la persillade dans un
 saladier, puis tartiner légèrement les tranches 
de pain avec la moutarde.

Ensuite déposer de la préparation sur 4 tranches de pain, puis
 recouvrir avec les tranches de pain restantes, puis cuire
 dans un appareil à croque monsieur préchauffé.
Finalement déguster bien chaud, accompagné
 d'une salade verte. 

Bonne dégustation.
Source: http://cuisine.journaldesfemmes.com

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