mardi 25 février 2014

Les Baklawas Facile

*** Les Baklawas Facile ***

Bonjour, Voici la recette des baklawas, trés facile a faire.

   Ingrédient: 

 Pâte:
500 g de farine
250 g de beurre
1 oeuf
eau (de fleur d'oranger si possible)
   Farce:
500 g d'amandes hachées
125 g de sucre
cannelle
eau de fleur d'oranger vanillée (1 c.à.c pour 500 ml d'eau)


   Finition:
           
500 ml de miel liquide
50 à 75ml d'eau de fleur d'oranger
300 g de smen  ou de beurre clarifié
amandes pelées natures
dorure: 1oeuf+2jaunes


Préparation:

                 













Bonne dégustation.
Source: http://www.lacuisinedebernard.com/

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