Mini Tartelettes aux poivrons

*** Mini Tartelettes aux poivrons ***

Voici ces petites tartelettes, qui nous ont conduit tout 

droit en vacances estivales.

   Ingrédients:

2 pognées d'oignons 

2 poignons de poivrons

Emmental râpé

1/2 verre de lait

1 oeufs

1 filet d'huile

   Pour la pâte:

220 g de farine

50 g de beurre

50 g d'huile

1 oeufs

1 pincée de sel

Origan

   

   Préparation: par ICI

                           

D'abord préparer votre pâte, la mettre au frigo, et d'autre coté 

faites revenir vos oignons, avec vos poivrons dans un filet 

d'huile, les mettre de côté,ensuite battez votre oeuf et y

 ajoutez le lait battre une deuxième fois.

Ensuite étalez votre pâte avec un rouleau, et prenez vos moules à

 tartelettes, la mettre à l'envers sur la pâte, pour pouvoir avoir

 la bonne quantité de pâte, puis étalez la une deuxième

 fois, prenez votre rouleau pour l'agrandir légèrement

 et l'incorporez dans votre moule, et mettre dans

 les moules, poivrons oignons, puis le mélange 

oeufs lait et mettre au four 20min à 180°C.

Bonne dégustation.

Source: http://kelloxe.canalblog.com