*** gâteau superposé sans cuisson ***
Voila, un délicieux gâteau Algérien que apprécie
beaucoup, car
c’est un gâteau sans cuisson.
Ingrédients:
280 g de chocolat noir.
1 boite de nestlé sucré concentré.
300 g de biscuits de beurre ecrasées.
125 g d'amandes grillés et concassé.
50 g de petits morceaux d'oranges confit.
decor:
80 g de chocolat.
Cerneaux de noix ou amandes grillés, ou coco.
Préparation:
Au départ faites fondre le chocolat avec le lait au
bain marie, et puis mélanger les biscuits, les
amndes, orange
confit, et aussi le chocolat
fondu dans un saladier, ensuite verser
le mélange dans un petit moule
carré, ou bien rectangulaire.
Laisser une nuit au réfrigérateur, ensuite démouler le
gâteau, napper de chocolat fondu, puis laisser
refroidir et
couper en petit carré, et décorer
de noix ou de coco selon votre le gout.
Bonne dégustation.
Source: http://cakemaison.cuisineblog.fr/
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