*** Gâteaux aux chocolat et nestlé ***
voici un très beau gâteau au cacahuète et sésame
couvert de chocolat.
Ingrédient:
250 g margarine ramolli.
2 c à s halwat turque.
2 c à s sucre.
3 c à s maîzena.
2 c a s cacahuète en poudre.
1/2 sachet levure chimique.
farine.
pour assemblage:
caramel nestlé.
décoration: ganache au chocolat.
200 g chocolat noir.
100 ml crème liquide/
préparation:
Mélangé la margarine avec le sucre, halwat turque, cacahuète
en poudre, la maïzena et bien mélangé le tout en ajoutant
la levure
chimique et la faine par petite quantité, jusqu’à
avoir une pâte bien mole, puis couvrir et laissé
de coté a reposé environ 20 min.
Ensuite étalé la pâte de 2 mm, puis découpé la a laide d'un
emporte pièce de votre
choix, ensuite enfourné, et a
la sortie du four laissé refroidir, puis coller
avec le
nestlé caramel et couvrir avec la
ganache, puis laissé séché et décoré.
Bonne dégustation.
Source: http://recettemapassion.canalblog.com
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