*** Recette de biscuit ***
Ingrédients:
2 œufs.
250 g de beurre.
200 g de sucre.
Vanille.
1 sachet de levure chimique.
500 g de farine.
Préparation
Au début mélanger le beurre avec le sucre et les œufs, puis
ajouter la farine et la levure, et bien mélanger
pour obtenir une pâte
lisse.
Laisser la pâte au frais, puis étaler la pâte au rouleau sur une
épaisseur de 3mm, et découper la
pâte à l’aide d’un
emporte-pièce, disposer-les sur la plaque du
four chemisée
de papier sulfurisé.
Puis faire cuire dans un four préchauffé à 180°C jusqu'à, ce
qu'ils prennent une
teinte dorée, conserver-les
dans une boîte bien fermée.
Bonne dégustation.
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