Tartelettes au thon et olive

*** Tartelettes au thon et olive   ***

Voici une recette d'entrée très simple, facile a 

réaliser et avec des ingrédients pas

 cher.Je vous laisse découvrir

 la recette.

   Ingrédients:

1 boite de thon a l'huile bien égoutté

50 gr d'olives vertes dénoyautées et finement coupées

1 oignon finement coupé

1 gousse d'ail râper

sel

poivre

un 1/4 de cuillère a café de cumin

2 oeufs

cuillères a soupe d'huile d'olive

200 ml de lait

6 cuillères a soupe de crème fraîche

2 oeufs durs râper

50 gr de fromage râper
                 

   Préparation:

Commencer par faire revenir l'oignon, dans de l'huile d'olive

 pendant quelques minutes sur feu doux.

Ensuite ajouter l'ail, les olives,le thon, le poivre, le cumin

 et faire revenir pendant 1 minute.

Puis retirer du feu et laisser refroidir.

D'autre coté battre les œufs avec le lait et la crème fraîche.

Assaisonner de sel, poivre, cumin, et incorporer le

 fromage râper, et les oeufs durs.

Étaler votre pâte feuilleté a une épaisseur de 3 mm, et couvrir

 les fonds de vos moules avec.

les piquer a l'aide d'une fourchette.

Repartir le mélange de thon, ensuite versez

 dessus le mélange du lait.

Faites cuire au four préchauffé a 180 degrés, pendant 

25 a 30 minutes.