samedi 19 octobre 2013

Gâteaux aux chocolat blanc

*** Gâteaux aux chocolat blanc  ***

Une délice Recette de bniwen, très facile à réaliser avec des 
ingrédients simple, et délicieux.

    Ingrédients:

1 paquet de biscuit au chocolat
100 gr d'amandes grillés et moulus (ou cacahuettes, noix)
3 c à soupe de halwat turque (Halva)
3 c à soupe de cacao
100 g de beurre fondu
confiture d'abricot
    Garniture:
150 gr de chocolat blanc
1 c à café d'huile
50 gr de chocolat noir
       

   Préparation:

Au départ mixer d'abord le biscuit au robot, puis verser le biscuit 
dans un grand bol, ensuite rajouter les amandes ou ce que
 vous avez en main Ex;' cacahuêtes'.

Ensuite ajouter halwat el turc émietté, et le cacao, et bien
 mélanger, puis ajouter le beurre, et mélanger
 avec les doigts.

Incorporer petit à petit la confitur.e et ne pas trop humidifier 
tel-que il faut avoir une pâte, qui se tient bien, ensuite
 former des boules de 20 gr.
d'autre part faire fondre le chocolat blanc, et ajouter l'huile et mélanger, puis
 poser la boule sur une fourchette, et plonger la boule dans
 le chocolat, et le resortir, et le poser sur une grille.
Finalement décorer de chocolat noir. 



Bonne dégustation.
Ressource: http://orientcuisine.over-blog.com/

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