Gâteaux aux chocolat blanc

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*** Gâteaux aux chocolat blanc  ***

Une délice Recette de bniwen, très facile à réaliser avec des 

ingrédients simple, et délicieux.

    Ingrédients:

1 paquet de biscuit au chocolat

100 gr d'amandes grillés et moulus (ou cacahuettes, noix)

3 c à soupe de halwat turque (Halva)

3 c à soupe de cacao

100 g de beurre fondu

confiture d'abricot

    Garniture:

150 gr de chocolat blanc

1 c à café d'huile

50 gr de chocolat noir

       

   Préparation:

Au départ mixer d'abord le biscuit au robot, puis verser le biscuit 

dans un grand bol, ensuite rajouter les amandes ou ce que

 vous avez en main Ex;' cacahuêtes'.

Ensuite ajouter halwat el turc émietté, et le cacao, et bien

 mélanger, puis ajouter le beurre, et mélanger

 avec les doigts.

Incorporer petit à petit la confitur.e et ne pas trop humidifier 

tel-que il faut avoir une pâte, qui se tient bien, ensuite

 former des boules de 20 gr.

d'autre part faire fondre le chocolat blanc, et ajouter l'huile et mélanger, puis

 poser la boule sur une fourchette, et plonger la boule dans

 le chocolat, et le resortir, et le poser sur une grille.

Finalement décorer de chocolat noir. 

Bonne dégustation.

Ressource: http://orientcuisine.over-blog.com/

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