Beignet de courgette

*** Beignet de courgette ***

les courgettes, avec tout ses ingrédients, qui donnent beaucoup 

de saveur mmmm, une recette facile,  abordable

 et tellement bonne.

Ingrédients

2 courgettes

150 gr de farine
3 œufs

10 gr de levure chimique

25 gr de parmesan râpé
Huile d'olive

Sel

poivre

Jus d’un citron

Préparation:

                     

Commencer a râper les courgettes, puis ajouter la farine

 avec le parmesan et les œufs, 1 cuillère d’huile 

d’olive, sel et poivre.

D'autre coté sur feu faire chauffer l'huile, puis verser la

 pâte en faisant des petits beignets et les faire

 cuire pendant 10 min.

 Bonne dégustation.

Source: http://www.douniacuisine.com