Verrines de Dessert au kiwi

*** Verrines de Dessert au kiwi ***

Un autre dessert  cette fois si au kiwi, qui est très facile

 a réaliser, rapide, et très délicieux. 

Ingrédients:

-250 gr de mascarpone

-70 gr de sucre

-vanille

-12 boudoirs coupés en morceaux

-3 gr de gélatine

-4 kiwis bien mures épluchés

Préparation:

Commencez par, faites ramollir la gélatine dans de l'eau, et battre

 la mascarpone avec 30 gr de sucre pendant

 5 min. Puis  ajoutez la vanille.

D'autre part mixez 3 kiwis a l'aide d'un mixeur, et mettre la 

gélatine ramollie, la purée de kiwi, et le reste

 du sucre dans une casserole.

Placez cette dernière sur feu doux environ 3 min en

 remuant. Ensuit retirez de feu et laissez refroidir.

Mélangez la mascarpone avec la moitie des 

boudoirs, et rajoutez la moitie du 

mélange kiwi gélatine.

Ensuite repartir ce mélange dans 3 verrines moyens.

d'autre coté mélangez le reste des boudoirs, et le

 reste du mélange kiwi gélatine. Versez

 ensuite dans vos verrines.

Finalement terminez avec un peu de mascarpone, et une

 tranche de kiwi, ou selon votre goût.

Placez au frais environ 2 heures avant de les déguster.

Bonne dégustation.
Ressource:  http://www.bonoise-recettes.com