Salade apéritif

***  Salade apéritif  ***

voilà Une idée amuse bouche ou apéritif rapide et très simple.

Pour la préparation c’est un jeu d’enfant, c’est 

juste un montage à faire et c’est trop

bon. Le tout est d’avoir les 

ingrédients sous la main.

Ingrédients:

 - 6 tranches de pain de mie toastés

- 150 g de fromage en tranche, mimolette pour moi- 150 g de mortadelle- 100 g de fromage blanc- Des olives noires dénoyautées- Tomates séchées coupées en lamelles

Préparation:

Dabord découper des ronds dans les tranches de pain de mie 

avec un emporte pièce de sorte à faire 4 rond

 dans une tranche

Ensuite avec le même emporte pièce découper des ronds dans 

le fromage en tranche et la mortadelle

Tartiner les rondelles de mie de pain avec du fromage blanc, 

y déposer une rondelle de mortadelle

Puis Tartiner à nouveau avec du fromage blanc et y déposer 

une rondelle de fromage

A la fin décorer avec des morceaux d’olives noires et de 

tomates séchées

Et fixer le tout à l’aide d’un cure-dents

Bonne dégustation.

Ressource:  http://www.bonoise-recettes.com