lundi 25 novembre 2013

Tarte au noix de coco

*** Tarte au noix de coco ***

Une tarte au chocolat avec les boules de noix de coco
 très délicieuse, et facile a préparer.

  Ingrédients:

   Pour la base :
-150 g de cookies.
-80 g de beurre à température ambiante.
  Pour la crème de noisette :
-250 g de chocolat.
-500 g de crème double
-50 g de noisette.
-Il est important d'être sucré ou le sucre doivent être ajouté.
   Pour les boules de noix de coco :
-150 g de noix de coco.
-7 c.à.s de lait concentré.
-Plus d'emballage boules de noix de coco.

Préparation :


Commencer par la base, et mise à la vitre des biscuits
 thermomix, puis broyer 5 seconde, ensuite ajouter
 le beurre et mélanger encore 5 secondes, puis
 aplatissant bien, réserver au réfrigérateur.
 Puis passer à la crème au chocolat et noisette et mettre dans le
 verre du thermomix le chocolat haché, les noisettes, puis
 les moudre vitesse progressive 20 seconde, ensuite 
ajouter la crème sur le mélange, et programmer
 10 min à 100 °C, en vitesse 4, après verser 
sur la croûte, et mettre au réfrigérateur
 pendent quelques heures.

Finalement pour les truffes, mélanger le lait concentré, et la
 noix de coco, une fois le caillé tarte, mettre 
les boules sur elle.

Bonne dégustation.
Source: http://www.blogtrafic.com

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