*** Pizza Maison ***
Ingrédients:
-1 pâte à pizza.
-150 g de lardons.
-130 g de crème fraîche épaisse.
-100 g de roquefort.
-130 g de chèvre.
-80 g de mozzarella.
-30 g de parmesan.
-Piment doux en poudre.
Préparation
Dérouler la pâte, et sa feuille de cuisson sur la plaque du
four, et étaler la crème fraîche jusqu'à 2 cm du bord
avant de mettre les lardons égouttés, puis
préchauffez le four à 200°C.
Puis ajoutez le roquefort émietté,
le chèvre et la mozzarella
coupés, ensuite saupoudrez de
parmesan, et de
piment doux, puis repliez les bords en
fronçant, finalement Mettez à cuire
environ un quart d’heure.
Source:http://www.rougeframboise.com/
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