*** Tarte au légumes ***
Une recette de quiche salée, avec la macédoine
Ingrédients:
-1 rouleau de pâte feuilletée.-1/2 boite de macédoine de légumes.
-3 oeufs.
-100 g de fromage gruyère.
-20 cl de crème fraîche liquide.-dés de jambon.
-curry.
-sel
-poivre
-sel
-poivre
Préparation:
Au débute étaler votre pâte feuilletée en laissant le papier de
cuisson, et piquer la
pâte, puis la badigeonnerde blanc
d’œuf. D'autre part battre les oeufs dans un
saladier, ajouter la crème, sel , curry et
le
poivre, puis ajouter la macédoine
de légumes ainsi les dés de
jambon et le
gruyère râpé.
Finalement verser le mélange sur la pâte et enfourner
pour 30mn environ dans un four préchauffer à 180° .
Bonne dégustation.
Source: http://www.delicieusementsimple.com
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