samedi 23 novembre 2013

Sales aux thon

*** Sales aux thon ***

Une recette de sales aux thon, et aux fromage avec une pâte 
magique, des femmes orientales très délicieux.

Ingrédients:

1 verre de farine.
2 c à s de sucre.
1 verre d'eau tiède.
1 c à s de levure de boulanger.
3 c à s d'huile.
1 pincée de sel.
farine en quantité suffisante pour ramasser la pâte
.

  Pâte magique.


       
1 boite de thon nature
1 œuf
3 c.à.s de crème fraîche.
Persil ciselé.
Fromage râpé
Sel


   Décore 
un œuf
-des graines de sésame

Préparation:





                           

Mélanger dans une jatte la farine, sel, sucre, levure, arroser
 avec  le verre d'eau, ensuite mélanger à l'aide d'une
 spatule et laisser reposer 10 min.
Battre d'abord légèrement l'oeuf et y ajouter la crème, le 
persil, le fromage râpé, le thon et saler, ensuite 
abaisser la pâte, et y découper des ronds
 d'environ 10 cm de diamètre en utilisant
 le bas d'un verre, puis creuser le 
centre, et y déposer un
 peu de farce.
Ensuite badigeonner les bords d'oeuf, et saupoudrer 
de grains de sésame, puis enfourner et déguster

Bonne dégustation.
Source: http://www.lesfoodies.com

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