mercredi 6 novembre 2013

Recette des barquettes

*** Recette des barquettes ***

Voici une formidable recette des fameuses barquettes, sont
 au nutella ou bien au  confiture fraise 

   Ingrédient:


160 gr sucre.
180 gr farine.
4 oeufs.
1 pincée de sel.
5 c.à.s nutella.
5 c.à.s confiture fraise.

 

   

Préparation:



D'abord préchauffez votre four à 180°.
 commencez par les fonds de tartelettes, mélangez les oeufs, le sucre, puis
 ajoutez la farine et le sel, ensuite placez vos moules à mini tartelette, sur
 une plaque de cuisson et remplir chaque alvéole de pâte au 3/4 
( avec une poche à douille, c'est bien plus pratique). et faites
 cuire 15-20 min, dès la sortie du four, faites une 
empreinte au centre de vos tartelettes, en
 appyant bien fort avec le bouchon 
d'une bouteille d'eau.

Ensuite laissez refroidir quelques minutes, puis démoulez les fonds de 
tartelette, et d'un autre coté  faites chauffer quelque secondes, le 
nutella au micro-onde, ensuite versez nutella dans une poche
 à douille, et garnir la moitié de vos fonds de tartelette.

Faites également, chauffer votre confiture de fraise quelque minutes 
au micro-onde, et garnir une seconde poche à douille, puis
 versez la confiture sur les fonds de tartelette
 restants, et laissez refroidir.


Bonne dégustation.
Source:http://www.douniacuisine.com


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