Tartelettes à la crème d'amande

*** Tartelettes à la crème d'amande ***

 Voici ces tartelettes magnifiques, une pâte brisée, avec

 une crème d'amande, ainsi les fraises
 découper et déposer dessus.

Ingrédient:

500 g de pâte sablée.
1/2 verre d’amandes moulues.
3 c à s de sucre.
30 g de farine.  
4 c à s de beurre ramolli.
3 œufs.
500 g de fraises.
3 c à s de confiture de fraise.
  

Préparation:

                           

commencer à aplatir la pâte brisée dans des petits moules

 beurrés, et la cuire au four pendant 15 min.

d'autre coté, préparer la crème en

 mélangeant les amandes, avec

 le sucre, le beurre 

et les œufs.

Ensuite verser la crème sur les tartelettes, puis les 

glisser au four pendant 15 min, laisser les

 tartelettes refroidir, puis décorer

 avec fraises coupées.

Bonne dégustation.

Ressource: http://www.kaderickenkuizinn.com