*** Des sables a la confiture de fraise ***
vous aimez les gâteaux de confiture??, voici une très
délicieuse version de gâteaux biscuits a la
délicieuse version de gâteaux biscuits a la
confiture de fraise, Ces petits gâteaux
sont très faciles a réaliser.
Ingrédients:
1 kg de farine.
500 gr de beurre ramolli.
1/4 de cuillère a café de sel.
1/2 cuillère a café de levure chimique.
250 gr de sucre glace.
1 oeuf et 2 jaunes.
1 cuillère a café de vanille.
de la confiture de fraise.
du sucre glace pour décoration.
Préparation:
Faite battre le beurre avec le sucre pendant 5 min.
Ensuite ajouter l’œuf et les 2 jaunes ainsi le sel et continuer
de battre
pendant 2 minutes.
Incorporer la vanille, la farine et levure chimique, avec votre
main pour ramasser la pâte.
main pour ramasser la pâte.
Et couvrir cette dernière, et laisser reposer pendant
30 min. Puis sur un plan de travail fariné, étaler
votre pâte a une épaisseur de 3 mm.
30 min. Puis sur un plan de travail fariné, étaler
votre pâte a une épaisseur de 3 mm.
Découper avec un emporte pièce de votre choix. Puis avec
un emporte pièce plus petit, faites un trou au centre.
un emporte pièce plus petit, faites un trou au centre.
Transférer sur un plateau allant au four et faites
cuire pendant 15 min
a 180 degrés. Après, retirer du four et laisser refroidir.
a 180 degrés. Après, retirer du four et laisser refroidir.
Ensuite mettre les sables troués dans un plateau, et les saupoudrer
de sucre glace a l'aide d'une passoire. Et mettre au centre
de chaque sables non troués une bonne cuillère
a café de confiture de fraise.
de sucre glace a l'aide d'une passoire. Et mettre au centre
de chaque sables non troués une bonne cuillère
a café de confiture de fraise.
Finalement, coller les deux parties ensemble
Bonne dégustation.
Ressource: http://www.bonoise-recettes.com
